题目

下列关于生物大分子的叙述中正确的是（） A . 糖类、油脂、蛋白质与核酸均为人体所必需的生物大分子 B . 淀粉和纤维素在人体内可水解为葡萄糖，为人体活动提供所需的能量 C . 蛋白质在重金属盐的作用下发生盐析现象，盐析是一个可逆过程 D . DNA分子中的碱基间通过氢键作用配对以保持双螺旋结构如图是某粒子结构示意图：该粒子是________ 离子（填“阳”或“阴”），它的质子数是________．