实验3-2 几种有机物的检验知识点题库

下列有关葡萄糖的叙述中，错误的是( )

A . 能加氢生成六元醇 B . 能发生银镜反应 C . 能与醇发生酯化反应 D . 能被氧化为CO₂和H₂O

下列实验中，颜色有明显变化的是（　　）

A . 淀粉溶液中加入碘化钾溶液 B . 鸡蛋清中加入浓硝酸 C . 淀粉溶液中加入碘酒 D . 葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液混合加热

下列关于有机化合物的叙述不正确的是（　　）

A . 新制的氢氧化铜可以检验病人是否患有糖尿病 B . 三氯甲烷可以做麻醉剂，它和四氯化碳都是重要的有机溶剂 C . 根据金属钠与水、乙醇、乙酸反应剧烈程度的不同，可以说明分子中羟基上氢原子的活泼性不同 D . 蛋白质、淀粉、纤维素水解的最终产物都是纯净物

区别棉花和羊毛的最简便方法是（　　）

A . 加稀盐酸 B . 加硝酸银溶液 C . 加入碘水 D . 在火中灼烧

某羧酸的衍生物A，其分子式为C₆H₁₂O₂ ，实验表明A和NaOH溶液共热生成B和C，B和盐酸反应生成有机物D，C在铜作催化剂和加热条件下氧化为E，其中D、E都不能发生银镜反应，由此判断A的可能结构简式有（）

A . 2种 B . 3种 C . 4 种 D . 6种

下列说法错误的是（）

A . 镁合金密度虽小，但硬度和强度较大 B . 硅酸钠的水溶液俗称“水玻璃”，是一种建筑行业常用的黏合剂 C . 海水中含量最高的非金属元素是氯元素 D . 根据纤维在火焰上燃烧产生的气味，确定该纤维是否为蛋白质纤维。

根据下列实验操作和现象所得到的结论正确的是（）

选项	实验操作和现象	实验结论
A	将湿润的KI淀粉试纸伸入盛有O₃集气瓶中，试纸变蓝	氧化性：O₃＞I₂
B	向某NaHCO₃溶液中滴入澄清石灰水，有白色沉淀	原NaHCO₃溶液中混有Na₂CO₃
C	向某FeSO₄溶液中先滴加新制氯水，再加入KSCN溶液，溶液变成红色	原FeSO₄溶液已氧化变质
D	向盛有1mL20%蔗糖溶液的试管中加入稀H₂SO₄ ，加热5min；再加入少量Cu(OH)₂悬浊液，加热至沸腾，未见红色沉淀	蔗糖未水解

A . A B . B C . C D . D

下列关于人体所需的基本营养物质的说法错误的是（）

A . 在人体内，油脂的主要反应是在脂肪酶催化下水解为高级脂肪酸和甘油 B . 加酶洗衣粉中的酶其实是蛋白质 C . 糖类、油脂、蛋白质都能在一定条件下发生水解反应 D . 糖类都由C，H，O三种元素组成

下列说法正确的是（）

A . 分馏石油可以得到植物油、柴油、润滑油 B . 在酒化酶的作用下葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳 C . 乙酸、汽油、纤维素均能和氢氧化钠溶液反应 D . 在大豆蛋白溶液中，加入硫酸铜溶液，蛋白质会发生变性

下列操作错误的是（）

① 银镜反应采用水浴加热；② 用通过酸性KMnO₄溶液的方法除去甲烷气体中含有的CH₂=CH₂杂质；③ 葡萄糖还原新制Cu(OH)₂的实验，可直接加热；且制取Cu(OH)₂时，应保证NaOH过量；④ 制银氨溶液时，将AgNO₃溶液滴入氨水中。

A . ①② B . ③④ C . ①③ D . ②④

根据下列实验操作，预测的实验现象和实验结论或解释均正确的是（）

	实验操作	预测实验现象	实验结论或解释
A	向FeI₂溶液中滴入足量溴水，加入CCl₄ ，振荡，静置	下层溶液显紫红色	氧化性:Fe³⁺>I₂
B	向淀粉在稀硫酸催化下的水解液中滴入少量新制Cu(OH)₂悬浊液并加热	有砖红色沉淀生成	葡萄糖具有还原性
C	常温下，将浓盐酸、二氧化锰放入烧瓶中，用淀粉碘化钾试液检验	试液不变蓝	常温下，浓盐酸、二氧化锰没有发生化学反应
D	向盛有NH₄Al(SO₄)₂溶液的试管中，滴加少量NaOH溶液	产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体	NH₄⁺+OH^- = NH₃↑+H₂O

A . A B . B C . C D . D

下列实验操作对应的现象不符合事实的是（）


A．用铂丝蘸取NaCl溶液置于酒精灯火焰上灼烧，火焰呈黄色	B．将少量的银氨溶液加入盛有淀粉和硫酸的试管中，加热，产生光亮的银镜	C．饱和食盐水通电一段时间后，湿润的Kl-淀粉试纸遇b处气体变蓝色	D．将胆矾晶体悬挂于盛有浓H₂SO₄的密闭试管中，蓝色晶体逐渐变为白色

A . A B . B C . C D . D

下列说法摘自一些科普杂志或广告用语，你认为有科学性错误的是（）

A . 糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物 B . 糖类、油脂、蛋白质只含C，H，O三种元素 C . 医学上常用CuSO4溶液和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖 D . 甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一

下列物质的性质与用途有关联的是（）

选项	性质	用途
A	H₂能在O₂中燃烧并放出大量的热	H₂用作洁净燃料
B	硝酸能与苯发生取代反应	苯用作溶剂
C	葡萄糖能与新制Cu(OH)₂悬浊液反应	葡萄糖可用作甜味剂
D	乙酸能与NaOH溶液反应	乙酸可用作调味剂

A . A B . B C . C D . D

下列物质的转化在给定条件下能实现的是（）

A . $\text{[math]}$ B . $\text{[math]}$ C . $\text{[math]}$ D . $\text{[math]}$

根据下列实验操作，预测的实验现象和实验结论或解释正确的是（）

	实验操作	预测的实验现象	实验结论或解释
A	向饱和碳酸钠溶液中滴加少量稀盐酸	立即有气体逸出	$\text{[math]}$
B	将浓硫酸滴加到盛有铜片的试管中，并将蘸有品红溶液的试纸置于试管口	品红试纸褪色	$\text{[math]}$ 具有漂白性
C	将点燃的镁条置于盛有 $\text{[math]}$ 的集气瓶中	瓶内壁有黑色固体生成	镁与 $\text{[math]}$ 发生置换反应
D	向淀粉的酸性水解液中滴入少量新制 $\text{[math]}$ 悬浊液并加热	有砖红色沉淀生成	葡萄糖具有还原性

A . A B . B C . C D . D

葡萄糖酸钙是一种可促进骨骼生长的营养物质。葡萄糖酸钙可通过以下反应制得：

C₆H₁₂O₆(葡萄糖)+Br₂+H₂O→C₆H₁₂O₇(葡萄糖酸)+2HBr

2C₆H₁₂O₇+CaCO₃→Ca(C₆H₁₁O₇)₂(葡萄糖酸钙)+H₂O+CO₂↑

相关物质的溶解性见表：

物质名称	葡萄糖酸钙	葡萄糖酸	溴化钙
水中的溶解性	可溶于冷水，易溶于热水	可溶	易溶
乙醇中的溶解性	微溶	微溶	可溶

实验流程如下：

C₆H₁₂O₆溶液 $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ 悬浊液 $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ $\text{[math]}$ Ca(C₆H₁₁O₇)₂

请回答下列问题：

（1）第①步中溴水氧化葡萄糖时，下列装置中最适合的是。
（2）制备葡萄糖酸钙的过程中，葡萄糖的氧化也可用其他试剂，下列物质中最适合的是___。

A . 新制Cu(OH)₂悬浊液 B . O₂/葡萄糖氧化酶 C . 酸性KMnO₄溶液 D . [Ag(NH₃)₂]OH溶液
（3）第③步需趁热过滤，其原因是。
（4）第④步加入乙醇的作用是。
（5）第⑥步中，下列洗涤剂最合适的是___。

A . 冷水 B . 热水 C . 乙醇－水混合溶液 D . 乙醇
（6）写出葡萄糖(用结构简式)与新制的氢氧化铜溶液反应方程式。

下列说法正确的是（）

A . 银镜反应实验后附有银的试管，可用稀H₂SO₄清洗 B . 验证氯气是否收集满，可取一片淀粉碘化钾试纸后，放在集气瓶口检验 C . 乙酰水杨酸粗产品中加入足量碳酸氢钠溶液，充分反应后过滤，可去除聚合物杂质 D . 浓硫酸不能用于干燥NH₃、SO₂、H₂S等气体

实验室提供的玻璃仪器有试管、导管、容量瓶、烧杯、酒精灯、分液漏斗、玻璃棒、胶头滴管、温度计(非玻璃仪器任选)，选用上述仪器不能完成的实验是（）

A . 配制1.0mol·L^-1的H₂SO₄溶液 B . 实验室制取并收集NH₃ C . 配制银氨溶液并检验葡萄糖分子中的醛基 D . 用四氯化碳萃取溴水中的溴

配制银氨溶液并进行实验，过程如下图。

下列对该实验的说法不正确的是（）

A . 用银镜反应可以检验醛基 B . 滴加稀氨水后沉淀溶解，是因为生成了 $\text{[math]}$ C . 实验后，可以用硝酸洗掉试管上的银镜 D . 将乙醛换成蔗糖，同样可以得到光亮的银镜

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