题目

下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是( ) A．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B．氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性 C．α­氨基丙酸与α­氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽 D．氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子，在电场作用下向负极移动 答案：A下列叙述中错误的是 A．巨噬细胞中溶酶体数量通常比肌肉细胞多B．与肌肉细胞相比，唾液腺细胞中的高尔基体数量较多C．与汗腺细胞相比，浆细胞中的核糖体数量较多，核仁体积更大D．与抗体合成和分泌有关的膜结构有核糖体，内质网，高尔基体和细胞膜