题目

化简.       答案：滨州 控制环境温度，降低食品自身的含水量，都可以减缓微生物的繁殖速度，延长食品的保质期．下列食品保存的方法与原理不一致的是（　　）A. 牛奶盒装﹣加热灭菌并隔绝外界空气B. 香菇晒干﹣减少水分，抑制微生物繁殖C. 鲅鱼盐渍﹣降低咸鱼表面细菌的繁殖速度D. 剩菜冷藏﹣低温抑制微生物的生长和繁殖