题目

糖类、油脂、蛋白质是人类生存和发展的三大类营养物质。下列有关这三类物质的说法正确的是： A．糖类是具有甜味的物质 B．油脂是热能最高的营养物质 C．糖类、油脂、蛋白质都属于高分子化合物 D．三类物质都能发生水解反应 答案：B7．某人失明，经检查其眼球结构完好无损，可能发生病变的部位是（　　）A．结膜B．泪腺C．视神经D．眼睑