题目

下列属于吸热反应的是（     ） A. 氧化钙与水反应          B. 铁丝在氧气中燃 C.NaOH溶液与盐酸反应       D. Ba(OH)2·8H2O晶体与NH4Cl晶体反应 答案：D《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要，又要对人体健康没有危害。下列做法符合规定的是：A.将“塑化剂”添加到饮料中 B.用甲醚溶液浸泡海产品C.用回收加工后的地沟油烹制食品 D.用小苏打作发酵粉焙制糕点 D 【解析】A、将“塑化剂”添加到饮料中对人体有害．故选项错误； B、用甲醛溶液浸泡海产品对人体有害．故选项错误； C、用回收加工后的地沟油烹制的食品会对人体健康造成一定的影响．故选项错误； D、小苏打受热时能够分解生成碳酸钠、水和二氧化碳，可以用作发酵粉．故选项正确． 故选D．