题目

为了防止食物腐烂变质，在包装食品时可以采用真空包装或充气保护法的方法．真空包装是为了除去空气中的．保护气必须具备性质． 答案：【1】氧气【2】化学性质稳定，无毒，不能与食品反应如图为常用的铁锅，回答下列问题．（1）铁锅手柄上的塑料属于________（填“无机”或“有机”）材料；（2）生活中用铁做成铁锅，是利用铁的________性；（3）金属材料一般易腐蚀．每年腐蚀的钢铁约占世界年产量的四分之一．请你列举一条防止铁生锈的措施_________；（4）铝制品的抗腐蚀能力较铁制品强，原因是____________________________．