题目

下列说法正确的是（ ） A . 亚硝酸钠溶液具有防腐作用，可用来浸泡新鲜瓜果 B . 我国古代就已采用加热胆矾或绿矾的方法制取硫酸 C . 红宝石是含有少量金属氧化物的刚玉，主要成分为二氧化硅 D . Na3AlF6溶液中滴加1mol/L氨水至过量会产生白色沉淀 答案：B“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱．“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示．在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是    现象（填物态变化），煲盖不断跳动，这是水蒸气的    能转化为煲盖的    能．若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤    （填“会”或“不会”）沸腾．