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5.常见的水果和蔬菜
5.常见的水果和蔬菜 知识点题库
记录一天中吃的食物比较科学的方法是( )。
A .
随意记
B .
按每餐分别记
C .
只记自己喜欢吃的
糖是引发儿童龋齿的主要因素,儿童、青少年不应吃得太多。
合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的
,而食物的不同食用方法会影响我们对营养的
在均衡膳食“宝塔”中,处于金字塔最基础部分的是蔬菜和水果。
请在自助餐厅的食物清单中为自己选配一份营养午餐,并写出搭配的优点。
我选配的午餐
午餐的优点
吃大量高脂肪和高胆固醇的食物不会导致血管硬化和高血压。
糖类、蛋白质、脂肪、维生素、
和
是我们健康成长不可缺少的营养成分,这些营养是可以从各种食物中获得的。
有些同学只爱吃肉,不爱吃水果和蔬菜,长此以往会造成身体缺乏( )。
A .
蛋白质和维生素
B .
脂肪和矿物质
C .
维生素和矿物质
D .
蛋白质和脂肪
我们常吃的蔬菜有黄瓜、白菜、西红柿等等。 ( )
多吃蔬菜有利于健康成长,多吃肉只能令人肥胖。( )
过多或过少地获取能量,都
身体健康。只有保证身体中的
平衡,才能保持我们的健康。
营养合理指的是( )的营养。
A .
全面
B .
均衡
C .
全面和均衡
汉堡包里而有荤有素,含有人体所需要的全部营养。
搭配膳食营养要做到品种多样,并保持
。
判断题。
(1) 营养获取不均衡,会影响到身体健康。( )
(2) “平衡膳食宝塔”中,食用量最大的是蔬菜。( )
(3) 早餐吃不吃没有关系,午餐和晚餐多吃一些就可以了。( )
常吃五谷杂粮有利于健康,是因为五谷杂粮( )。
A .
容易消化和吸收
B .
能治百病
C .
营养丰富,为人体提供全面的营养
在“中国居民平衡膳食宝塔”中,一个人每天对盐的需求量小于6克,所以,我们吃不吃盐对健康的影响不大。
饮食要讲究卫生,过热、过冷的食物不会影响消化器官,多吃没关系。…( )
学校食堂明天的午餐菜谱包括红烧鸡块、清蒸蛋羹和米饭,从营养膳食的角度出发,你会建议食堂增加下列哪道菜( ) 。
A .
香菇青菜
B .
红烧大排
C .
可乐鸡翅
D .
牛肉丸
下面( )的搭配比较合理
A .
蔬菜、米饭、鱼
B .
汉堡、可乐
C .
肉、蛋、奶
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