米饭 丰富的糖类 提供我们活动的能量
鱼 丰富的脂肪
食盐 丰富的蛋白质 调节身体的机能
黄瓜 丰富的维生素
猪肉 丰富的矿物质 长身体的材料
食物 |
营养物质 |
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淀粉 |
脂肪 |
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馒头 |
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马铃薯 |
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西红柿 |
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实验内容 |
操作要领 |
鉴定馒头中的成分 |
①从馒头上取一些碎屑,放在塑料盘上。②在馒头碎屑上滴一滴碘酒。③观察到的实验现象:。 |
实验结论,馒头中含有。 |
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鉴定花生中的成分 |
①拿一粒炒熟的花生种子,在白纸上用力按压、滑动。②用牙签蘸很少的食用油在白纸上涂,与压过花生的白纸比较。③观察到的实验现象:花生在白纸上留下。 |
实验结论,花生中含有。 |