探究影响酶活性的因素知识点题库

研究化合物P对淀粉酶活性的影响得到如图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是( )

A . 底物浓度可影响酶促反应速率 B . 若反应温度不断升高，则A点持续上移 C . P对该酶的活性有抑制作用 D . 曲线①比曲线②先达到反应平衡

下图表示在最适温度条件下，反应物浓度对酶催化的反应速率的影响，则下列有关说法中错误的是（）

A . 在 A 点升高温度，反应速率将下降 B . 在 B 点增加反应物浓度，反应速率将加快 C . 在 C 点再加入等量的酶，反应速率将加快 D . 影响酶催化反应的因素主要是pH、温度、反应物浓度等

下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。由图可知下列叙述正确的是（   ）
①有多种酶参与      ②最适合pH是7
③最适温度是40℃   ④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活

A . ①③ B . ②⑤ C . ③④ D . ④⑤

如下图表示pH、温度与反应物剩余量的关系，据图判断下列分析中正确的是（）

A . 该酶的最适pH为8 B . 温度从0→M变化过程中，酶的活性逐渐降低 C . pH从6升高到8，酶的最适温度不变 D . pH从6升高到8，酶的活性先升高后降低

下列有关生物学实验的叙述，正确的是（）

A . 用斐林试剂检验某组织样液时出现砖红色沉淀，说明样液中一定含有葡萄糖 B . 制作人的口腔上皮细胞临时装片可先用于观察线粒体，再用于观察核酸在细胞中的分布 C . 在验证酶的专一性实验中，选择淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液是最佳的实验试剂组合 D . 在探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，重铬酸钾溶液的颜色变化是因变量的检测指标

下列有关生物体内酶的说法正确的是（　　）

A . 酶能为化学反应的顺利进行提供活化能 B . 酶的基本组成单位都是氨基酸 C . 酶的活性与温度和pH的变化没有关系 D . 酶空间结构改变会引起其活性的改变或丧失

图甲是H₂O₂酶活性（v）受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H₂O₂分解产生的O₂量随时间（t）的变化．若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是（　　）

A . pH=a时，e点下移，d点左移 B . 适当降低温度，e点不移，d点右移 C . pH=c时，e点为0 D . H₂O₂量增加，e点不移，d点左移

下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶，下列说法正确的是（　　）

	消化液名称	pH	消化液成分
胃	胃液	1﹣2	胃酸（HCl）胃蛋白酶
小肠	肠液、胆汁、胰液	7﹣8	NaHCO₃ ，蛋白酶、肽酶、脂肪酶、淀粉酶等

A . 酶是活细胞产生的具有调节作用的有机物 B . 与无机催化剂比较，酶能为生化反应提供活化能 C . 胃酸（HCl）进入小肠后，分解蛋白质的能力增强 D . 胃蛋白酶进入小肠后，不会降低小肠中酶的活性

关于酶的相关实验正确的是（　　）

A . 低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 B . 滴加三氯化铁溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低化学反应活化能”的原理 C . 同一种酶可存在于不同的活细胞中 D . 探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温

下列对实验的相关叙述，不正确的是（）

A . 视野中观察到处于质壁分离状态的细胞，不能据此判断该细胞正在失水 B . 纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿素b在层析液中溶解度最低 C . 观察线粒体时，可用嫩而薄的藓叶代替口腔上皮细胞 D . 若探究温度对酶活性的影响，不可选择过氧化氢溶液作为底物

如图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是（　）

A . 若在B点增加酶的浓度，反应速率会不变 B . 若在B点提高反应温度，反应速率会加快 C . 若在C点增加反应物浓度，反应速率将加快 D . 若在A点增加反应物浓度，反应速率将加快

解读下面与酶有关的曲线，回答下列问题：

（1）酶的作用机理可以用甲图中段来表示。如果将酶催化改为无机催化剂催化该反应，则B在纵轴上将(填“上移”或“下移”)。
（2）乙图中160 min时，生成物的量不再增加的原因是。
（3）联系所学内容，分析丙图曲线：
①对于曲线ABC，若x轴表示pH，则曲线上B点的生物学意义是。
②对于曲线ABD，若x轴表示反应物浓度，则y轴可表示。制约曲线BD增加的原因是。
（4）若该酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶浓度和其他条件不变，反应液pH由10逐渐降低到2，则酶催化反应的速率将，原因是。

有关实验分析正确的是（）

A . 探究温度对淀粉酶活性的影响实验中，可以利用碘液但是不能利用斐林试剂进行检测 B . 探究温度对酶活性影响的实验中，可以利用H₂O₂酶进行实验 C . 萨顿提出“基因在染色体上”的假说利用了“假说-演绎法” D . 在探究细胞大小与物质运输关系的实验中，NaOH在不同体积的琼脂块中的扩散速度随琼脂块体积的增大而减小

为了探究温度、pH对酶活性的影响，某同学进行了下列实验设计，其中合理的是（）

A . 探究温度对酶活性的影响时，选用过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液 B . 探究温度对酶活性的影响时，选用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液，加入斐林试剂 C . 探究pH对酶活性的影响时，选用新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液，加入碘液 D . 探究pH对酶活性的影响时，选用新鲜的肝脏研磨液、过氧化氢溶液

在最适条件下，某不可逆化学反应进行到t₁时，加入催化该反应的酶（成分为蛋白质）。该反应在加酶前后反应物浓度随时间的变化如图所示。下列分析错误的是（）

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A . 受反应物浓度的限制，t₁～t₂酶促反应速率逐渐减慢 B . 适当升高反应体系的温度，t₂将会右移 C . t₁后反应物浓度降低的速率可表示酶促化学反应的速率 D . 当反应时间达到t₂时，酶完全失去活性

取1一5号五只试管，分别加入2mL0.5mol/L的过氧化氢溶液，进行如下实验（过氧化氢酶广泛存在于动植物组织中，它能加快H₂O₂的分解）

试管编号	1	2	3	4	5
加入物质	适量唾液	锈铁钉	生土豆块	熟土豆块	生土豆块和稀盐酸
实验结果	几乎无气泡	少量气泡	大量气泡	几乎无气泡	少量气泡

根据上述实验，下列说法错误的是（）

A . 3号和4号对照说明酶的催化活性极高（高效性） B . 1号和3号对照说明酶有专一性 C . 3号和5号对照说明酶的活性受酸碱度影响 D . 实验中能体现温度影响酶的活性

下列关于比较过氧化氢在不同条件下的分解实验的叙述，错误的是（）

A . 加热能提高过氧化氢的分解速率，但不能降低活化能 B . 该实验中加肝脏研磨液和FeCl₃的两组可构成对比实验 C . 若所用肝脏不新鲜，等量过氧化氢彻底分解所得氧气将减少 D . 该实验能得出过氧化氢酶具有催化作用以及高效性的结论

下列相关实验的叙述正确的是（）

A . 在“质壁分离与复原”的实验中，没有进行对照 B . 在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，解离时间的长短对实验现象的影响相同 C . 卡尔文追踪检测¹⁴CO₂在小球藻光合作用中转化成有机物的途径时，发现了卡尔文循环 D . 探究淀粉酶具有专一性的实验中，可选用淀粉、淀粉酶和蔗糖酶进行实验

α-淀粉酶能将淀粉水解成葡萄糖，该酶的活性受多种因素的影响。下列变化对α-淀粉酶活性会产生影响的是( )

A . 反应温度的改变 B . 反应时间的改变 C . 底物浓度的改变 D . 酶浓度的改变

图甲表示在最适温度、最适pH的条件下，H₂O₂酶催化H₂O₂分解产生的O₂量随时间的变化。图乙表示某酶促反应过程。请据图回答下列问题：

（1）图甲在温度降低时，e点 (填“上移”或“下移”或“不移”)，d点(填“左移”或“右移”或“不移”)。
（2）若其他条件不变，H₂O₂量增加时，f点移动方向是。
（3）图乙能解释酶的什么特性？。酶还有哪些特性？。该酶促反应不能代表麦芽糖水解的过程，为什么？。

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