题目

通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X，其相对分子质量为46，其中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.0%。 (1)X的分子式是____________； (2)X与金属钠反应放出氢气，反应的化学方程式是__________________________(有机物用结构简式表示)； (3)X与空气中的氧气在铜或银催化下反应生成Y，Y的结构简式是____________。实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限制性内切酶。从大肠杆菌中提取的一种限制性内切酶EcorⅠ，能识别DNA分子中的GAATTC序列，切点在G与A之间。这是应用了酶的                     (    ) A．高效性B．专一性C．多样性D．催化活性受外界条件影响