题目

为了鉴别某纺织品成分是蚕丝（蛋白质）还是人造丝（合成纤维），可选用（ ）A． 滴加酒精 B． 灼烧C． 滴加食盐水溶液 D． 滴加食醋 答案：考点： 食物中淀粉、蛋白质、葡萄糖的检验．  专题： 糖类与蛋白质专题． 分析： 利用蚕丝与人造丝的成分不同且燃烧后气味不同解决． 解答： 解：蚕丝主要成分是蛋白质燃烧会有焦羽毛味，人造丝因含有硫元素往往会燃烧后有刺鼻气味，且冒黑烟． 故选B． 点评： 本题考查天然纤维与人造纤维环己酮是一种重要的化工原料，实验室常用下列方法制备环己酮：环己醇、环己酮和水的部分物理性质见下表： 物质 沸点(℃) 密度(g·cm-3,20 ℃) 溶解性 环己醇 161.1(97.8) 0.9624 能溶于水 环己酮 155.6(95) 0.9478 微溶于水 水 100.0 0.9982 括号中的数据表示该有机物与水形成的具有固定组成的混合物的沸点（1）酸性Na2Cr2O7溶液氧化环己醇反应的ΔH＜0,反应剧烈将导致体系温度迅速上升，副反应增多。实验中将酸性Na2Cr2O7溶液加到盛有环己醇的烧瓶中，在55~60 ℃进行反应。反应完成后，加入适量水，蒸馏，收集95~100 ℃的馏分，得到主要含环己酮和水的混合物。①酸性Na2Cr2O7溶液的加料方式为         。②蒸馏不能分离环己酮和水的原因是        。（2）环己酮的提纯需要经过以下一系列的操作：a.蒸馏，收集151~156 ℃馏分b.过滤c.在收集到的馏分中加NaCl固体至饱和，静置，分液d.加入无水MgSO4固体，除去有机物中少量水①上述操作的正确顺序是        。（填字母）。②上述操作b、c中使用的玻璃仪器除烧杯、锥形瓶、玻璃棒外，还需        。③在上述操作c中，加入NaCl固体的作用是         。（3）利用核磁共振氢谱可以鉴定制备的产物是否为环己酮，环己酮分子中有         种不同化学环境的氢原子。