题目

2004年诺贝尔化学奖授予美国和以色列的三位科学家，以表彰他们在蛋白质降解的研究中取得的成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是(    ) A.蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命 B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性 C.某些蛋白质跟浓硝酸作用会变黄 D.可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质 如图所示是马拉松比赛的场景写真雕像，它把马拉松比赛的场景永远定格在此．雕像的大小跟真人差不多，设其密度是8×103 kg/m3．则该雕像的质量约为 [　　] A．5 kg B．50 kg C．500 kg D．5000 kg