题目

(1)α­氨基酸能与HNO2反应得到α­羟基酸。如： 试写出下列变化中A、B、C、D四种有机物的结构简式： A________________、B______________、 C________________、D__________________。 (2)下列物质中，既能与NaOH反应，又能与硝酸反应，还能水解的是________。 ①Al2O3 ②Al(OH)3 ③氨基酸 ④二肽 ⑤ ⑥(NH4)2CO3 ⑦NaHCO3 ⑧纤维素 ⑨蛋白质 ⑩NH4I A．①②③④             B．④⑤⑥⑦⑨⑩ C．③④⑤⑥⑧⑨         D．全部 (3)下列有关蛋白质的叙述中正确的是________。 ①蛋白下图所示为1917年山西某县教育会副会长的一则日记。该日记作为例证,可用于说明 ( )A.国民革命的不彻底性 B.维新变法的必要性 C.辛亥革命的局限性 D.新文化运动的进步性