题目

炒菜时又加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（     ）   A、有盐类物质生成      B、有酸类物质生成   C、有醇类物质生成      D、有酯类物质生成 答案： D    【解析】因为醇（酒）与酸（醋）反应生成酯，酯具有香味。The American girl       father is an engineer is my pen friend．A.whoB.whoseC.thatD.which