题目

参考下列①～③项回答问题：①皂化值是使1g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数；②碘值是使100g油脂加成时消耗单质碘的克数；③各种油脂的皂化值、碘值列表如下：花生油亚麻仁油牛油黄油硬化大豆油大豆油皂化值190180192226193193碘值9018238385126 （1） 单纯油(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为?写出其反应方程式? （2） 在下列①～④的空格内填入适当的词句。①亚麻仁油比花生油所含的脂肪酸多(填写“关于欧洲西部旅游景点的说法，正确的是（　　）A．英国的峡湾风光引人入胜B．伦敦的艾菲尔铁塔令人景仰C．南部地中海沿岸国家的海滨沙滩优美宜人D．芬兰的花卉尤其是郁金香闻名世界