题目

计算题（1） （2） 答案：【答案】（1）-10；（2）-6【解析】（1）先计算乘方运算，再计算乘法运算，最后算加法运算即可得到结果；（2）先计算乘方运算和括号内的减法，再计算除法运算即可得到结果．解：（1）原式=（2）原式制作馒头时，馒头发大而松软的原因是A．酵母菌发酵产生了二氧化碳B．酵母菌发酵产生了酒精C．馒头中的水分变成了水蒸气D．乳酸菌发酵产生了二氧化碳