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化学
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下列说法正确的是( ) A.蛋白质及其水解产物都具有两性 B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C.鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性 D.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH 答案:A[(2x-y)2-y(y+4x)-8x]÷2x
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