题目

在三支试管里，分别盛有葡萄糖、淀粉、蛋白质三种溶液．能检验出淀粉的方法是 ；能检验出葡萄糖的方法是 ；能检验出蛋白质的方法是 ． 答案：【1】取少量三种溶液于三支试管中，分别滴入碘酒，变蓝色的一种是淀粉溶液【2】取少量剩下的两种溶液于两支试管中，分别滴入新制的Cu（OH）2，加热后有红色沉淀生成的一种是葡萄糖溶液【3】取少量剩下的两种溶液于两支试管中，分别滴入浓硝酸，变黄色的一种是蛋白质溶液