题目

甲酸乙酯为允许使用的食用香料，又称蚁酸乙酯，有辛辣的刺激味和菠萝样的果香香气，还有强烈朗姆酒似香气，并略带苦味。 已知：①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH ②有关有机物的沸点如下 试剂乙醚乙醇甲酸甲酸乙酯 沸点(℃)34.778.5100.554.4 （1）制备粗品 将4mL乙醇、3mL甲酸和2mL浓硫酸加入试管a中，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管b内得到甲酸乙酯的粗品。 ①实验时，加入数滴浓硫酸即能起催化作用，但实际用量 画一画． 在钉子板上画一个长方形和一个正方形．